#agad327 #知識 #20180713

早餐店吐司必抹的美乃滋🥪

只是沙拉醬的其中一種唷☝️

沙拉醬的世界是包羅萬象的

如果你在國外餐廳,想要來點像是

#桂冠沙拉醬 那種醬的話,要說

Mayonnaise、或是 Salad Cream

第三頁的千島醬、凱撒醬

👉來自讀者「依依」的投稿 謝謝🙏

🤔沙拉油為什麼叫沙拉油?

指的是「適合使用在沙拉料理」的油

通常是在低溫下仍能呈現液態的油

例如: 大豆油, 葵花籽油..等多種植物油

因為沙拉料理是涼菜、冷盤

要是油凝固起來,就不好拌勻了呢

🤔洗碗精的別稱「沙拉脫」?

沙拉脫是個洗碗精的老品牌名稱

翻譯自「日文: サラダ Sa Ra Da」

日文則是由英文 Sanitary

(潔淨衛生的) 諧音而來

巧妙的事情來了:

洗碗精就是要把油油的東西

例如用來拌沙拉的「沙拉」油

從碗盤上「脫」離下來👉沙拉脫!

也許這就是語言的奧妙之處吧🤣

🤔大富翁的沙拉公主?

是「莎」啦!而且我都選金貝貝👶🏻

(本公主是法國人,生日11/10,天蠍22歲)

#算本公主賞你的 #塞牙縫都不夠

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【邊講故事、邊業配agad舊文章】

#千島沙拉醬 的淡紅色

以台式口味來說是加了「番茄醬」

Ketchup來自閩南語唷👉 #agad260 

而外國的千島沙拉醬,嚐了幾口

可能會覺得:咦!怎麼有點「辣」?

其實原本的千島醬配方

本來就會加入一些紅椒粉、大蒜末

伍斯特醬(辣醬油)、甚至是 #Tabasco

來增添風味,總之各地口味各有異

沒甜味但吃到辣味,也請不用訝異

外國人來台灣,他們也很訝異:

為什麼我們要在 #沙威瑪 裡加千島醬?

沙琪瑪?沙威瑪?👉 #agad185 -

(這篇的留言處有千島醬的由來)

在沙威瑪中,該加的醬應該要是

在「營養三明治」中加得滿滿的

美乃滋才對呀👉 #agad189 (夜市那篇)

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#agoogleaday #一天一google

#沙拉 #色拉 #沙律 #Salad #サラダ

#美乃滋 #Mayonnaise #マヨネーズ 

日文 #マヨネーズ顔 (美乃滋臉)

指的是稍微比 砂糖臉 還不甜

但多了幾分帥氣的成熟、清爽臉

砂糖臉代表人物👉 #鹿晗

美乃滋臉代表人物👉 #陳柏霖

千島醬 Thousand Island Dressing

凱撒沙拉 #Caesar Salad

塔塔醬 Tartar Sauce (法文: #Tartare )

👆「韃ㄉㄚˊ靼ㄉㄚˊ」的音譯

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