#agad348 #知識 #20180803
標題下的很保守，並不是全盤認定
因為世上「真的有藍色的果實」
當然是少數，而且幾乎有毒☠️
藍色的食物相比其他而言真的很少
或者是出現在眼前，會覺得頗沒食慾
甚至看起來比其他顏色都還要「毒」
我能想到的目前只有：
#蝶豆花 還有 食用藍色1號 😅
．
讀者可能會問：阿「藍莓」咧？
我個人是認為 #藍莓 比較偏紫色啦
不過沒關係，我們以下接著介紹：
【為什麼水果顏色有深有淺？】
植物、果實的顏色
例如胡蘿蔔素/番茄紅素/甜菜紅
等天然等色素讓植物呈現橘紅色
而另一種重要的「花青素」
也賦予它們多采多姿的顏色
1️⃣一般深色的蔬果，例如：
藍莓/黑加侖/茄子🍆/葡萄🍇等
這些「偏紫色」的都富含花青素
2️⃣花青素是水溶性色素
所以泡在水中就能溶出色彩
例如上述的蝶豆花(也有花青素)
泡溫水成 #蝶豆花茶 是漂亮藍紫
3️⃣在不同「酸鹼環境」
花青素會呈現不同的顏色
👉果實成熟/天氣變冷/日照變短
植物會儲存養分(醣類/有機酸)
在細胞的液泡中👉液泡呈酸性
花青素也儲存在液泡內
👉呈現紫色或紅色(更酸)
即是秋天楓葉轉紅的原因
也是紅色水果占大多數的原因
4️⃣液泡是鹼性環境呢？
花青素會呈現「藍色」喔！
那什麼時候會變鹼性環境？
很難！因為要儲存(溶解)很多養分
👉這就是很少果實是藍色的原因
．
第3頁提到：超連結是藍字(&底線)
(ig的hashtag也是藍色唷)
紅色也很明顯呀，為何不用紅字？
其實網頁的設計需考慮到
「網頁親和力」Web accessibility
意即對所有人來說，都是易於親近的
所以需要考慮到不同族群的使用
例如「色覺障礙者」
相較於紅綠色盲
藍色弱、藍色盲的比例非常小
所以一般不會使用純紅色(255,0,0)
或是純綠色(0,255,0)
例子就是第3️⃣頁左下的顏色
(刮號內為RGB三原色系統的紅/綠/藍)
所以選用大部分的人
都能看得清楚的藍色💙
這叫做(色彩)通用設計 Universal design
也就是：Design for all 的理念
像是電梯內的鏡子，就是通用設計
電梯鏡子的功用👉 #agad197
．
色彩上通用設計，例如：紅綠燈🚥
❤️紅色：有些會帶點橘色
💛黃色：會用較深的黃色
避免白內障患者與白色混淆
💚綠色：其實帶點寶藍色
上述紅黃燈只是部分會有的設計
綠燈則是幾乎帶有點藍色
我會認為是：辨識綠燈為首要優先
當交通信號錯亂時
綠燈的錯亂，危險度大於紅燈錯亂
因為綠燈時車速快🚙💨
若有事故會更嚴重🤕
．
【其他藍色文章超連結】🔗
「藍帶」豬排👉 #agad208
「藍白」當機👉 #agad21
看藍天時眼前閃爍的小點👉 #agad274
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#agoogleaday #一天一google
#藍色 也被認為是大眾最能接受的顏色
也就是說 #blue 是大眾普遍喜愛的顏色
因此與藍色相關詞語
在人類歷史/文化中相當常見
👉Blue blood 代表貴族(purple也是)
貴族皮膚普遍白白的，映襯血管的藍色
👉Blue 象徵自由/獨立/創造/靈感
#Google 搜尋列是「藍色按鈕」
👉Blue 代表水/清涼/冷感
薄荷葉明明就綠色🍃清潔劑)
結果幾乎所有薄荷製品都是藍的🤷♂️
(牙膏/薄荷糖/漱口水/
👉Blue 代表冷靜/緩和/憂鬱的情緒
乃哥"可能"是想緩和暴怒情緒
所以才會說 blue了 (不錄了)
👉Blue 聯想到宗教等精神層面
#聖母瑪利亞 斗篷的顏色
所以古代常以藍色作為嬰兒服裝
為了求得聖母的庇護與祝福
因此造就了藍衣娃娃 #金貝貝 👶🏻
💙讀者們還有什麼藍色的例子呢？
食物、用品、詞語
或是你打從底子就是個 #藍色控
都歡迎你的留言與分享～
