#agad431 #知識 #20181025
這個時間,po這種文,正確🤤
此篇感謝兩位讀者:
「Hastings.T 與 Yun」
的投稿,感謝您們讓我餓了😂
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🍝正宗的義大利麵
不會像在台灣常吃到的
那種過於軟爛的那種口感
而是很有嚼勁、硬硬的、
麵的中心有點沒熟的感覺。
這種「有嚼勁的口感」
稱為「Al dente」 (to the tooth)
另外「Al forno」是「烤製」的麵食
因為溫度較高,所以麵的口感較軟爛
例如: #加菲貓 愛吃的千層麵
⚠️千萬別對外國人說「麵好Q喔」嘿
「Q」是來自台語的,他們聽不懂😂
篇名:「好Q喔」👉 #agad90
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列舉在「Ranker」網站中
網友票選的受歡迎種類前12名:
1⃣️筆管麵 #Penne
2️⃣義大利餃 #Ravioli
3️⃣寬麵 #Fettuccine
4️⃣義大利餛飩 #Tortellini
5️⃣義大利直麵 #Spaghetti
6️⃣天使麵 #AngelHair
7️⃣螺旋麵 #Rotini
8️⃣蝴蝶麵 #Farfalle 沒介紹到😓
9️⃣千層麵 #Lasagna
1️⃣0️⃣義大利細扁麵 #Linguine
1️⃣1️⃣螺紋水管麵 #Rigatoni
1️⃣2️⃣貝殼麵 #Conchiglie
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好像有包餡的名次都很高😂
讀者們最喜歡吃哪一種呢?
歡迎留言~
抱歉我還是比較喜歡中式水餃🥟
還有超柔軟的餛飩皮🤤
「餛飩/雲吞差別」👉 #agad234
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今日貼文可惡好餓,不對。
今日封面 #GoogleDoodle
是紀念美籍華裔動畫師 黃齊耀
Tyrus Wong 的108歲冥誕
曾為迪士尼、華納兄弟公司工作過
迪士尼動畫《小鹿斑比》
背景充滿東方山水畫的風格
就是出自他的筆墨唷~
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#agoogleaday #一天一google
#義大利麵 統稱 #Pasta
今天(雖然過了...)就讓我們好好地
慶祝「國際義大利麵節」吧🍝😋
#NationalPastaDay #PastaLover
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